Con una ceremonia realizada en el Hotel Cabaña del Lago, la Municipalidad de Puerto Varas, a través de su Oficina Municipal de Información Laboral (OMIL), dio cierre al “Ciclo de Formación en Oficios 2026 – Ayudantes de Cocina”, programa que permitió capacitar a 16 participantes en competencias vinculadas al rubro gastronómico y hotelero.

Durante el proceso formativo, los alumnos y alumnas participaron en sesiones teóricas y prácticas lideradas por destacados chefs de la comuna, adquiriendo conocimientos en manipulación de alimentos, técnicas culinarias, preparación gastronómica y trabajo en equipo. La actividad culminó con la entrega de diplomas y una degustación elaborada por los propios participantes como muestra de los aprendizajes obtenidos.

El alcalde de Puerto Varas, Tomás Gárate, destacó el impacto de este tipo de programas en la comunidad.

“Como municipio estamos comprometidos con generar oportunidades reales para que nuestros vecinos y vecinas puedan desarrollar nuevas habilidades y acceder a mejores oportunidades laborales. Este ciclo de formación demuestra que cuando articulamos esfuerzos entre el sector público, las empresas y los distintos actores de la comunidad, logramos abrir caminos concretos para el crecimiento personal y profesional de las personas. Felicitamos a cada participante por su dedicación y perseverancia durante este proceso”, señaló el jefe comunal.

La iniciativa contó con la colaboración de empresas y actores relevantes del sector gastronómico local, reafirmando el valor del trabajo conjunto entre el mundo público y privado para generar oportunidades de desarrollo laboral en la comuna.